martedì 7 giugno 2011

MANI IN MOVIMENTO........TRA AGHI, FILATI, STOFFE .....E FARINA!!!!!!!!




Eccomi, ragazze....di corsa, sempre in ritardo con i post.....
ma ci sono!
Vi faccio vedere cosa sto combinando ultimamente.....
Un ricamo ' With a pleasant thought'
di With my needle,
il primo che faccio di questa casa,
mi ha colpito la scritta e così....
mi sono ' imbarcata' in questo ricamo.....
su lino grezzo
filati Dmc consigliati ( a parte qualche eccezione )
un bel ricamo, molto 'pieno' !!!!!!






Questo secondo schema è parecchio che lo avevo da parte....
e così lo ho iniziato
per una 'futura' scatola......






E dato che il tempo sembra quasi autunnale.....
vai con i muffins!!!
Quando trovo una nuova ricetta la provo sempre,
con la speranza di poter trovare il muffin superlativo.....
e stavolta credo di averlo trovato!
Per la gioia dei miei figli (e marito! ) golosoni ,
ne ho fatto due versioni,
semplice e con ripieno di nutella......
ma li ho provati anche con gocce di cioccolato,






Ricetta per 12 muffins:

280 gr di zucchero
400 gr farina per dolci
2 uova
1 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di semi
50 gr di gocce di cioccolato
della nutella
zuccherini colorati
1 bustina di lievito per dolci

mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola
quelli umidi in un' altra
mescolarli insieme
decidere per il ripieno
dividere l' impasto nei pirrottini di carta,
per il ripieno con la nutella mettere 1/2 cucchiaino di nutella
e poi un cucchiaino di impasto sopra,
decorare con zuccherini o granella di zucchero,
se utilizzate le gocce mettetele a fine impasto,
mescolate e riempite i pirrottini quasi pieni.....
infornate a forno ben caldo a 170 gradi per 30 minuti,
farà fede anche la prova stecchino!
Buonissimi, morbidi e non troppo pastosi,
per la colazione la mattina...
ma anche con dello spumantino vanno piu' che bene!!!!







Per il bagno della mia Camilla, sempre in cerca di contenitori,
ho fatto un cestino imbottito,
per riporre i suoi 'trucchi', creme, lacche ect,ect......
ho 'riciclato' dei vecchi jeans e
una stoffina bellissima, comprata a Casa Cenina,
quindi l'interno è fatto con stoffa di jeans,
imbottitura termoadesiva,
del pizzo avorio......
bello vero?!!!!!







Per concludere vi mostro dei grissini fatti sabato.....e
anche domenica!
Buoni-buoni-buoni!
Ottimi per chi rimane senza pane,
ma anche da servire per antipasto con dell' affettato o
dei formaggi,
per una merenda diversa,
da impastare così o da mischiare
con dei pezzetti di pancetta.......






Ricetta dei grissini:

600 gr farina oo
300 ml acqua tiepida
30 gr olio di oliva
10 gr sale
1 pizzico di zucchero
1 bustin lievito tipo Mastro fornaio

impastare con la macchina del pane,
prima i liquidi poi i secchi
far riposare 2 orette,
prendere l' impasto è dividerlo in una ventina di palline,
stendere con le mani e fare tanti grissini,
spennellare con olio
dopo averli stesi su una teglia foderata di carta forno,
infornare, a forno caldo e ventilato, a 200 gradi per 15 minuti,
o comunque fino a doratura.
Provateli......li rifarete!!!!





Spero di non aver dimenticato niente.....
vi abbraccio tutte-tutte....
e a presto!!!


Annavita