mercoledì 28 dicembre 2011

SOLO PER DIRVI............





SOLO PER DIRVI........


AUGURI PER UN SERENO 2012 ! ! !


ANNAVITA




giovedì 24 novembre 2011

ASPETTANDO IL NATALE.....work in progress, cucito creativo e riciclo!!





Aspettando il Natale.......
work in progress
di uno schema, preso da un libro comperato ultimamente


quanto sono belli questi bambini
che si avvicinano, mano nella mano.......
..................
a cosa?!!!!

Ricamato su lino grezzo, il mio preferito
filati Dmc








e poi.......
per recuperare pezzetti di pizzo,
un pò di lino,
ritagli di stoffina americana,
del ricamo a punto indietro.....









un sacchettino da regalare....
bella la faccetta di Babbo Natale
dentro una pallina
arricchita con delle perline bianche e oro,









aspettando il Natale.....









e sempre per recuperare dei fiori fatti con l' uncinetto
ho pensato di abbellire un semplice barattolo,
dove conservo le formine dei biscotti








perchè quest' anno non solo farò regali hand-made
ma 'devo' cercare di utilizzare la 'materia prima'
che gia' ho in casa!!!!







Allora fanciulle care.....
aspettando il Natale,
diamoci da fare con le idee creative e
regaliamo solo Hand-made!!!!!

Buona giornata a tutte-tutte e
good stitching!


Annavita


lunedì 7 novembre 2011

CI SONO ANCORA........





Buongiorno fanciulle!!!!
Si, non sembra......ma ci sono ancora nel web!
Mi dispiace essere così poco presente.....
ma è da un pò che non riesco a conciliare la mia vita
con il web,
ma le mie mani sono sempre in movimento!
Inizio a farvi vedere qualcosa dei miei ultimi lavori....
da Homespun Elegance
' Santa, Please bring me.....'
in pratica sarebbe la 'lista' che ogni ricamatrice vorrebbe avere
come regalo di Natale.....!!
Ricamato su etamine avorio
filati Dmc richiesti







Continuo con ricami Lhn,
il primo è My needle's work,
lo adoro.....
sempre su etamine avorio
filati Dmc







il secondo è Chocolate shoppe,
rifinito con filati Dmc,
passemaneria francese comprata a Abilmente, Vicenza,
imbottitura termoadesiva,
spillini con testina avorio,
stoffina americana per il retro,
bellissimo come pinkeep!!!!!







E tanto per non perdere la mano......ho ' giocato'
con la mia macchina da cucire
e ho fatto un sacchetto con varie stoffe,
tempo f avevo comprato una stoffa americana per quilt,
con vari pannelli scritti....
questo mi è piaciuto in modo particolare
Love is patient.......
vero!!!!


Ringrazio tutte le 'amiche' del web che mi commentano e scrivono e.mail,
perdonatemi se non passo frequentemente da voi....
rimedierò.....prometto!!!!!

Per adesso vi saluto tutte-tutte
un grande abbraccio virtuale e

good stitching!!!!!


Annavita

venerdì 16 settembre 2011

COFFEE MENU, SCONES, CUPCAKE........E PANE ARABO!!!!!




Buon giorno ragazze!
Allora, la scuola è iniziata....
per addolcire il ritorno mi sono data ai dolci!
Iniziamo con questo cupcake all' uvetta e ricotta...


dosi per 15 cupcakes:

300 gr farina 00
3 cucchiaini lievito per dolci
130 zucchero
50 gr burro ammorbidito
2 uova
4 cucchiai olio di semi
150 gr yogurt bianco
100 gr uvetta ammollata e strizzata
250 gr ricotta fresca
50 gr zucchero a velo
gocce di cioccolato per guarnire


si procede come per i muffins,
prima i secchi poi i liquidi,
mescolare poco,
riempire i pirrottini,
infornare a 180 gr per 20 minuti, finchè la superficie si spacca e si colora.

Preparare la farcia con la ricotta e lo zucchero a velo,
con una sacca con il beccuccio piccolo
decorare la superficie e
guarnire con qualche goccia di cioccolato......
e voilà!






Tra una cosa e l' altra sono riuscita a finire
Coffee Menu
schema Lhn,
ricamato su tela Davosa,
filati Dmc consigliati,

perdonate la foto......

pero' mi sono divertita a farlo e poi io sono
una maniaca del caffè!!!!






Nonostante il perdurare del caldo....
il mio forno non è mai stato spento!
E così ecco sfornato il pane arabo!

dosi per 10 pezzi :

500 gr farina di grano tipo 00
300 ml acqua tiepida
1 bustina lievito secco
20 gr di sale
10 gr di zucchero

versare prima i liquidi poi i solidi nella impastatrice
far lievitare fino al raddoppio,
dall' impasto ricavate 10 palline,
stendetele con le mani
e date una forma ovale o arrotondata,
lasciare lievitare ancora sulla teglia,
infornare poi a 220 gradi per 10/15 minuti,
servire tiepidi......
buonissimi!






Che profumo mentre si cuoce....






I miei figli lo adorano....
veloce da preparare e da cuocere,
provatelo!!!!






Voliamo in Inghilterra e prepariamo gli scones!
Dolcetti inglesi gustosissimi.....
sono anni che li faccio,

dosi per 18 pezzi:

300 gr farina per dolci
50 gr zucchero
1 bustina lievito per dolci
1 pizzico di sale
75 gr burro ammorbidito
1 uovo piccolo
100 ml latte

preparare l' impasto: farina,burro,sale,zucchero,lievito,uovo,latte,
fare una palla e stendere tra due fogli di carta forno
con uno spessore di 2 cm,
fare tanti dischi
e spennellare con un po' di latte,
facendo attenzione a non far colare il latte
( altrimenti non lieviteranno )
infornare a 190/200 gradi nella parte alta del forno per 10 minuti,
poi altri 5/8 minuti con il forno ventilato per farli dorare.
Da servire tiepidi......

farciti con Nutella o marmellata.....






Con l' immagine di questo 'meraviglioso' scone
vi saluto
vi abbraccio tutte-tutte e
a presto!!!!

Baci
Annavita


martedì 30 agosto 2011

PENSANDO AL NATALE..........




Buongiorno ragazze!!!
Il caldo tanto atteso è arrivato!
Almeno qui è stato asfissiante......
mi sono 'rinfrescata' la mente pensando al Natale....
così ho iniziato una serie di Bent Creek,
Winter Arches







Ricamato su lino avorio,
colori Dmc consigliati,
2 x 2
per il retro ho usato una stoffina in tema comprata tempo fà,
ne ho fatto un ricamo da appendere
all' albero o da usare come appendiporta,
stoffa termoadesiva per l' imbottitura,
cartoncino per creare spessore,
colla,






e come rifinitura ho usato uno spago di media grandezza
intrecciato con un nastro verde quadrettato,
2 pezzi di spago e uno spago.....
tanto per fare una rifinitura diversa e anche un 'grezza'!!!
Il risultato mi ha soddisfatto parecchio!







E anche se siamo al 30 agosto.....
abbiamo riacceso il forno....
per 'placare' la nostra voglia di dolce!!!
Ho provato una nuova ricetta per fare i brownies alle noci,
e vi diro' che questi mi sono piaciuti molto di piu' della passata ricetta postata....
a voi provare e scoprire quella più gustosa.....


200 gr zucchero
120 gr cioccolato fondente al 70 %
90 gr margarina light
1 uovo
90 gr farina per dolci
50 gr noci spezzettate

Sciogliete il cioccolato e la margarina a bagnomaria,
mescolare zucchero, uovo, unire il cioccolato sciolto,
la farina e le noci.
Rivestite una pirofila rettangolare con carta forno,
infornate a 180 gradi per 30 minuti.
Fate raffreddare e poi tagliate a quadrotti e spolverate con zucchero a velo......
che bontà!!!!!






E concludiamo con la mousse al cioccolato e una simil-Nutella....


per la mousse:
150 gr cioccolato fondente
4 uova

fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria,
separate i tuorli dagli albumi,
e unite i tuorli uno a uno al cioccolato.
Montare gli albumi a neve fermissima,
incorporarli al composto di cioccolato.
Versare la mousse in ciotole o coppe
per almeno due/tre ore......

anche questa da rifare assolutamente!!!!!!






Per la simil-Nutella:

200 gr cioccolato alle nocciole
200 gr latte concentrato,
100 gr burro.

Mettere a bagnomaria su una ciotola
la cioccolata
il burro
il latte concentrato,
fatene una crema omogenea,
versare la crema in un vasetto e fatela raffreddare.
Da lasciare a temperatura ambiente o se la preferite piu' dura
riponetela in frigo.
Questa farcia sarebbe ottima per guarnire torte, muffins......
o da mangiare semplicemente a cucchiaiate....
come abbiamo fatto noi!!!!!!


Adesso vi lascio, vi abbraccio tutte-tutte
e a prestissimo!!!!!!



Annavita



P.s. Per chi desidera qualche informazione in particolare, vi prego di
mandarmi una e.mail , faccio fatica a rispondervi nei commenti! Grazie!


domenica 7 agosto 2011

SORRY........




Dopo un periodo lunghissimo di silenzio....
eccomi di nuovo qui!
Chiedo scusa per questa mia mancanza dal web,
ma sara' questa estate che non arriva....
il lavoro a singhiozzo.....
un pò di apatia nel fare anche le cose piu' piacevoli....
insomma sono stata proprio 'latitante'!!!!

Ma non con le mani in mano!
Infatti ho continuato a ricamare...
ecco i miei due ultimi lavori completati,
anche se ancora da rifinire.
Iniziamo con With my needle
'With a pleasant thought'






E' il primo che ricamo di questa designer
mi ha colpito la scritta .......
ricamato su del lino grezzo





filati Dmc consigliati






diverso dal solito ricamo,
bello, vero?!!!!






Il secondo è un Lhn
'Colonial welcome',
trasformato in alcune cose.....
per esempio nell' alfabeto che ho eliminato.....
(non ne posso piu'..!!!!)






Gli occhietti non li ho fatti....
non mi piaceva l' idea del punto Nodini o similare....
allora mi sono astenuta
e anche i due ananas ( sopra le loro teste )
non mi piacevano!
Spero di non far scandalizzare i puristi dello stitchery...
ma ho deciso che ciò che non mi piace...
non ricamo!!!






però bello come tutti gli Lhn...
i miei preferiti!!!






Allora fanciulle, spero perdonerete questa mia 'parziale fuga' dal web,
prometto di essere piu' presente
anche nei vostri blog....
che è tanto che non visito,
ringrazio coloro che mi hanno cercato tramite la mia mail,
vi abbraccio tutte-tutte...e
vi auguro un buon Ferragosto.

A PRESTISSIMO!!!!!!!

ANNAVITA


martedì 7 giugno 2011

MANI IN MOVIMENTO........TRA AGHI, FILATI, STOFFE .....E FARINA!!!!!!!!




Eccomi, ragazze....di corsa, sempre in ritardo con i post.....
ma ci sono!
Vi faccio vedere cosa sto combinando ultimamente.....
Un ricamo ' With a pleasant thought'
di With my needle,
il primo che faccio di questa casa,
mi ha colpito la scritta e così....
mi sono ' imbarcata' in questo ricamo.....
su lino grezzo
filati Dmc consigliati ( a parte qualche eccezione )
un bel ricamo, molto 'pieno' !!!!!!






Questo secondo schema è parecchio che lo avevo da parte....
e così lo ho iniziato
per una 'futura' scatola......






E dato che il tempo sembra quasi autunnale.....
vai con i muffins!!!
Quando trovo una nuova ricetta la provo sempre,
con la speranza di poter trovare il muffin superlativo.....
e stavolta credo di averlo trovato!
Per la gioia dei miei figli (e marito! ) golosoni ,
ne ho fatto due versioni,
semplice e con ripieno di nutella......
ma li ho provati anche con gocce di cioccolato,






Ricetta per 12 muffins:

280 gr di zucchero
400 gr farina per dolci
2 uova
1 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di semi
50 gr di gocce di cioccolato
della nutella
zuccherini colorati
1 bustina di lievito per dolci

mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola
quelli umidi in un' altra
mescolarli insieme
decidere per il ripieno
dividere l' impasto nei pirrottini di carta,
per il ripieno con la nutella mettere 1/2 cucchiaino di nutella
e poi un cucchiaino di impasto sopra,
decorare con zuccherini o granella di zucchero,
se utilizzate le gocce mettetele a fine impasto,
mescolate e riempite i pirrottini quasi pieni.....
infornate a forno ben caldo a 170 gradi per 30 minuti,
farà fede anche la prova stecchino!
Buonissimi, morbidi e non troppo pastosi,
per la colazione la mattina...
ma anche con dello spumantino vanno piu' che bene!!!!







Per il bagno della mia Camilla, sempre in cerca di contenitori,
ho fatto un cestino imbottito,
per riporre i suoi 'trucchi', creme, lacche ect,ect......
ho 'riciclato' dei vecchi jeans e
una stoffina bellissima, comprata a Casa Cenina,
quindi l'interno è fatto con stoffa di jeans,
imbottitura termoadesiva,
del pizzo avorio......
bello vero?!!!!!







Per concludere vi mostro dei grissini fatti sabato.....e
anche domenica!
Buoni-buoni-buoni!
Ottimi per chi rimane senza pane,
ma anche da servire per antipasto con dell' affettato o
dei formaggi,
per una merenda diversa,
da impastare così o da mischiare
con dei pezzetti di pancetta.......






Ricetta dei grissini:

600 gr farina oo
300 ml acqua tiepida
30 gr olio di oliva
10 gr sale
1 pizzico di zucchero
1 bustin lievito tipo Mastro fornaio

impastare con la macchina del pane,
prima i liquidi poi i secchi
far riposare 2 orette,
prendere l' impasto è dividerlo in una ventina di palline,
stendere con le mani e fare tanti grissini,
spennellare con olio
dopo averli stesi su una teglia foderata di carta forno,
infornare, a forno caldo e ventilato, a 200 gradi per 15 minuti,
o comunque fino a doratura.
Provateli......li rifarete!!!!





Spero di non aver dimenticato niente.....
vi abbraccio tutte-tutte....
e a presto!!!


Annavita


lunedì 9 maggio 2011

CUCITO CREATIVO, RICAMO E IRON ! ! ! !




Buon giorno ragazze!
Non sembra....ma ci sono ancora!
Non sono tanto presente nel web,
ma le mie mani producono!
Ecco una carrellata sui miei ultimi lavori....
una borsa con ricamo LHN
Schoolgirl lessons







Schema LHN ricamato su tela di lino avorio,
filati Dmc Variations,
mi piaceva l' idea dello sfumato sui toni dell' azzurro, viola...
rifinito con pizzo lilla








l' esterno della borsa con stoffina americana quadrettata
e l' interno a pois







il portalavoro cucito con la stessa stoffa quadrettata per l' esterno,
per l' interno stoffa avorio con dei piccoli fiorellini,
imbottitura termoadesiva,
nastro a pois,
spilla in argento,






per l' interno ho usato poi un' altra stoffina
per fare altri scomparti,
stoffa regalatami dalla cara Betty....
che meraviglia!!







così ho trovato posto per tutto:
per le forbicine,






per la matita,
il righello,
gli spilli con la testina in perla,







per gli schemi,
per il telaio,







Sono soddisfatta di questi lavori, mi piace cucire
e farmi oggetti non solo belli ma ' utili '!






L'ultimo schemino ricamato è un dettaglio
dell' Ornament Lhn , Silent night, uscito sul sito ufficiale,
veramente l' ho ricavato crocetta su crocetta
dalla foto postata....
non è quindi ' perfetto ' ma mi piaceva tanto e così...
l' ho usato per rifinire una scatolina in legno.







Concludo questo lungo post con una foto
del mio ' smilzo ' Iron....
bello vero?!!!!!!!


Un grande abbraccio a tutte voi e....
happy stitching!!!!


Annavita