Eccomi di nuovo qui con voi!
Cerco di essere più presente....
quindi vi mostro gli ultimi lavori finiti,
il primo è ripreso da The Sampler girl
lo schema è AT HOME WITH JANE AUSTEN.
Molto grazioso, molto bella la frase,
che rispecchia in pieno il mio ' essere '.....
ricamato su lino
1 filato 2x2
filati Dmc richiesti.
ho eliminato dal ricamo le lettere
( che mi hanno stancato ! ),
ho incluso degli charms che avevo comprato tempo fa',
e rifinito con del pizzo avorio.
Il secondo è una mia piccola creazione.....se cosi' si puo' dire!
Sapete che mi innamoro delle frasi,
sono la molla che in genere mi spingono a scegliere uno schema,
bene...pensando a una mia amica e a un dono da farle,
ho pensato a questa frase
LET THE SUN SHINE ON YOU,
piucchealtro un augurio! e così
ho disegnato questo sole e incastonata la frase in una semplice cornice.
Niente di che....ma sono soddisfatta del risultato!!
Ricamato con filati Dmc
918, 926, 930, 3031
9 x 9 cm
E in post che si rispetti non potevano mancare delle golosità!
Questa è una torta che incanta per il profumo.....il Sirah
e per il gusto, vino rosso e cacao,
la glassa e le nocciole tritate esaltano il tutto!
E' la seconda volta che la propongo....
e il successo si ripete!
L' ho scoperta su di un blog favoloso....Scorza d' arancia,
da visitare assolutamente,
le ricette vengono esattamente come sono proposte!
Dosi :
200 gr farina 00
200 ml vino rosso Sirah
150 gr burro morbido
250 gr zucchero di canna grezzo
2 uova
una vanillina
60 gr cacao
8 gr lievito per dolci
Per la decorazione :
100 gr cioccolato fondente
50 gr burro
nocciole tritate
( la ricetta originale prevedeva pistacchi )
Imburrate uno stampo a ciambella di 23 cm di diametro,
cospargetela con del cacao,
scaldate il forno a 160 gradi.
Sbattete il burro con lo zucchero,
unite la vanillina ,un pizzico di sale e un uovo alla volta.
Aggiungete la farina, cacao e lievito alternando con il vino.
Distribuite il composto nello stampo e livellate.
Infornate per circa 35/40 minuti,
regolatevi con il vostro forno.
Sfornate e lasciate raffreddare su una griglia per dolci.
Preparate nel frattempo la glassa.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato e versate sulla torta,
tritate le nocciole grossolanamente e cospargete
la superficie......
una volta fredda gustatevi questa delizia!!!!
Finiamo con un dessert veloce-veloce!
CESTINI DI SFOGLIA CON MELE E PESCHE
Avevo dei rotoli di pasta sfoglia in frigo e
così un pomeriggio, ho pensato a come utilizzarli.
Ho preso due mele e le ho fatte a fettine, messe in un tegame
con un po' di burro e due cucchiai di marmellata alle pesche,
e le ho lasciate cuocere fino a che si sono ammorbidite.
Ho tagliato a quadrotti la pasta sfoglia,
ho preso degli stampi in carta per crostatine di 10 cm
e vi ho messo la sfoglia,
ho riempito con 1 pesca sciroppata light al centro,
e tutto intorno ho sistemato le fettine di mele.
Cotto in forno per 15 minuti o fino a doratura.
Di una grande semplicità e fanno molta ' scena '!!!
Beh..... per oggi basta, vi saluto e
vi auguro un soleggiato fine settimana!
Annavita
