Tempo inclemente!!!
Oggi piove, ieri pioveva...........io mi 'propizio' il sole con questi muffins!
Per 8 muffins:
140 gr farina 00
80 gr zucchero (la metà se usate fruttosio)
100 gr ricotta
50 ml latte
4 cucchiaini cacao
1 uovo
1 1/2 cucchiaino lievito per dolci
8 pezzetti cioccolato al latte o bianco
q. b. codette colorate
Unire i secchi in una ciotola, gli umidi in un'altra
mescolare insieme, l'impasto deve risultare cremoso
versare un cucchiaio di impasto nei pirrottini
mettere un pezzetto di cioccolato in ognuno
decorare con le codette colorate
infornare in forno caldo a 180 gradi per 15/20 minuti
Sfornare e far raffreddare su una gratella per dolci
Spero che con questa ricettina veloce,veloce arrivi l'arcobaleno!!!!!!!!!!!
Nessun commento:
Posta un commento