SCHEMI FREE e pane pugliese con la M.D.P. KENWOOD!!

Schemi free su Halloween....

ci avviciniamo.......

Graziosi tutti e due.....

sono di Frimousse.....

Questo invece è mio!!

Un ottimo pane pugliese,fatto con la mia adorata macchina del pane Kenwood..

gustoso,saporito....sparisce in un batter d'occhio!!

Ben cotto, lievitato,con una crosticina croccante al punto giusto!

Dosi per un pane da 750 gr :

270 ml acqua

30 ml olio d' oliva

10 gr zucchero

10 gr sale

250 gr farina 0

200 gr farina di grano duro

100 gr manitoba

1 bustina lievito secco

Programma 5 sul mio Kenwood o pane francese

crosta media ( secondo i gusti )

peso 750 gr

Mettere nel cestello gli ingredienti, dai liquidi ai secchi,

le farine per ultimo mescolate tra loro con il lievito

impostare il programma...

et voilà!

Da fare quando non si ha il pane fresco...

il profumo, durante la cottura, vi farà venire l'acquolina in bocca!

Ricetta presa da ' Cucina e gianduia '.

Ottimo veramente, tra tutti i pani fatti con la m.d.p., questo è sicuramente il migliore!

BUONA GIORNATA !!!!!!!!!!!!!!